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miércoles, 12 de junio de 2013

Tea Party Blog

TEA PARTY BLOG HOP 

Hola chicas primera vez que participo en un Blog HOP tuve que buscar tutoriales de como enlazar imágenes y como yo no utilizo patrones para tejer tuve que buscar pero sinceramente no entiendo de patrones asi que busque un tutorial en youtube para poder compartir con utds :) Espero hacerlo bien XD

Este divertido HOP es realizado por Jazmin de Pasión por el Ganchillo,por motivo de su cumple blog!!! FELICIDADES!! :) ella también nos dio esa deliciosa insignia de arriba que lleva los nombres de las que participamos :P
Como el tema es una fiesta de té quise compartir con ustedes un dulce que me encantaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Me encanta hacer tortas, pies, carlotas pero este de aquí solo lo he hecho dos veces y lamentablemente no les he podido tomar fotos xq me los como muy rápido jejejeje. la imagen que puse es de un pie que hacen en un local llamado Sweet and coffee (he probado todos los pies de Guayaquil y solo ese me encanta) XD 

aqui les dejo la receta del pie de limón que me dio mi hermana (ella estudia para chef) y es así como hago el pie espero les guste

Pie de Limón

Ingredientes:

Base:
2tazas de galletas molidas de vainilla ( acá las hago con unas llamadas María)
1/2 taza de mantequilla sin sal

Relleno:
1 lata de 400g (14oz) de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
4 yemas de huevo

Merengue:
4 claras de huevo
374 de taza de azúcar

Preparación:
Mezclar en un recipiente la galleta molida con la mantequilla derretida, colocar esta mezcla en el molde del pie y hacer presión para compactar la galleta cubriendo así toda la base y los costados del molde. ponerlo en el horno previamente calentado a 350ºF (180ºC) durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.

Relleno:
mezclar la leche condensada con el jugo de limón y las yemas. vaciar esta mezcla sobre la base de galleta y llevarla otra vez al horno por 15 minutos. 

Merengue:
batir las claras de huevo hasta obtener picos (punto de nieve)
colocar la azúcar en una olla y calentarla hasta que este punto caramelo, cuando tengamos listas esta dos cosas, vertimos el azúcar derretida de apoco (como un hilo) a la clara hecha punto de nieve y revolvemos despacio.
colocar el merengue encima del pie previamente enfriado y con la ayuda de un tenedor hacemos picos para darle forma al merengue o si prefieren en una manga pastelera. se puede colocar rayadura de limón esparcida en el merengue.
poner en el horno de nuevo solo para dorar el merengue ( el tiempo es a su consideración)

y como no pueden faltar los cupcakes les dejo una imagen de unos cupcakes tejidos que hice hace dos meses, como no poseo patrones les dejo el enlace a un tutorial de youtube




espero hayan disfrutado lo que les compartí, ahora las invito a dar saltos a los blogs amigos :) 
----------Vienes de aqui= Rosario de Arte y Tejidos
--------------Estas Aquí=  Mirtha  de Mirtha Amigurumis
----------------Continuas aquí=Irene  de Ire y sus tejidos

55 comentarios:

  1. Hola amiga sigamos festejando este cumple blog muy lindo de Jazmin.

    Gracias por la receta la pondre en práctica a ver como me sale.

    Que deliciosos y lindos estan los cupcake precioso blog amiga.

    Nos estamos escribiendo.

    Cariños.

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    1. Hola, gracias por la visita y por quedarte en mi blog, saludos :)

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  2. Que riquísimo pie!!! vamos a ver si nos sale con tu receta. Y me encantan los gumis que haces, me parece increible que no necesites patrones, esos cupcakes quiero hacerlos!!!!
    Te dejo besitos...y me voy de un salto a seguir festejando!!!

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    1. Gracias Mariela :) espero te salga muy rico el pie de limón XD saludos

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  3. Hola amiga, me encanto conocer tu casita gracias a este Cumpleblog de Jazmin, gracias por la receta del pie y por esos ricos pastelillos que nos has compartido, te dejo un abrazo y muchos saludos desde Tlaxcala, México :) ♥

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    1. Hola, gracias por quedarte en mi blog, saludos :)

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  4. Hola amig@ el pie se ve riquisimo y seguiremos la receta a ver que tal nos sale, la cocina no es mi fuerte pero mis hijas nunca se quejan jajaja,los cup cakes te han salido de 10 me encanta tejer este tipo de detalles, te invito a visitar mi blog, y que sigamos con la fiesta, saludos desde México, besos con cariño de Rosma

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    1. Hola, seguro te sale delicioso el pie :) ya soy tu seguidora muy lindos tus trabajos, saludos

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  5. Olá, Mirtha, deliciosa a sua torta e lindos os cupcakes, parabéns!! Que grande festa essa da Jazmin!!Grande abraço, estou seguindo seu blog.

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    1. Hola, Obrigado Mônica :) yo tambien te sigo, saludos

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  6. hola,que sabosa se ve esa tarta de merengue y limon ,guardare la receta por si un dia me atrevo a hacerla,los cupcakes de croche se ven muy bonitos
    nos vemos
    besoos

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    1. Gracias :) me alegra que te guste, gracias por quedarte, saludos

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  7. Hola Mirtha: Un gusto conocerte y compartir contigo de esta linda fiesta, me llevo la receta del pay y gracias por dirección para hacer los cupcake, te sigo.

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    1. Igualmente ha sido un gusto que te quedes en mi blog, ahora te sigo. Saludos :)

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  8. Hola Mirtha,
    ummm !! que rico pastel! me guardo la receta, gracias amiga. Los de crochet tan bien son bonitos y engordan menos. Sigan disfrutando de la fiesta.
    Besos

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    1. Hola, muchas gracias por la visita, saludos :)

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  9. Olá Mirtha

    A festa da Jazmin fez com que te encontrasse e já sou tua seguidora.
    Os teus cupcakes estão lindos e adorei a tua tarte de limão. Já guardei a receita.
    Beijinhos e até breve.
    Helena

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    1. Obrigado :) y gracias por quedarte en mi blog, saludos

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  10. hola!! que lindos cupcakes que elaboraste!! besos y hop hop hop!!!!

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  11. Uy que ricos cup y ese pay de limón se ve genial. Gracias por participar de la fiesta amiga!!

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  12. HOLA MIRTHA!!! UN PLACER ESTAR CONTIGO EN ESTA MARAVILLOSA FIESTA DE JAZMIN... UHMMMM YA ME HE COMIDO VARIOS PEDACITOS DE PIE DE LIMÓN,ESTÁ RIQUISIMO... EXCELENTE RECETA, ASÍ LO HAGO YO . GRACIAS POR TUS APORTES PARA HACER INOLVIDABLE ESTA REUNIÓN... BESITOS DESDE VENEZUELA. A SEGUIR SALTANDO.... MARISELA:)

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    1. Hola gracias por quedarte en el blog :) siiiii esta ricooo XD saludos

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  13. HOLIS
    QUE GENIAL UNION DE AMIGAS!!!!!!!!, MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA.
    AHORA TE DEJO PARA SEGUIR DANDO SALTITOS
    BESOS
    ELIZABETH

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  14. The party that Jazmin fez with you and encontrasse já sou thy follower.
    Your cupcakes anagement gorgeous and I loved trying to learn lemon pie. Já guardei revenue.
    Beijinhos and up soon.

    Buy BNS Gold
    Diablo 3 Gold
    Gold On Runescape

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  15. Muchas gracias por la receta. Ya la probaré y de paso tejo esos pastelitos tan chulos.
    Un besote

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  16. Hola Mirtha,
    Debe estar buenísima la tarta.
    Me encantan esos cupcakes.
    Besos
    Y ahora a saltar, hop, hop, hop

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  17. la receta de la tarta la probare gracias por compartirla

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  18. Intentaré hacer todos estos pasteles que nos has mostrado, tienen muy buena pinta.
    Sweet Faery Creations

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  19. Hola amiga!!
    Me ha dejado boquiabierta!Increible sin patrones tienes trabajos muy bonitos!! Me imagino cuántas veces debes tejer y destejer!! Gracias por compartir con nosotras esta feistita!
    Besitoss

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    1. Hola Jazmin :) pues a veces toca hacer todo una y otra vez pero vale la pena y a mi me divierte improvisar XD un abrazo!

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  20. No, no, no... no se vale... ustedes ponen cosas ricas para comer y así cómo vamos a seguir la dieta... jejeje.

    Saludos.

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  21. Sigo tu blog, sigues el mio? http://elblogdeaceber.blogspot.com.es/

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  22. hola mirtha, encantada de conocerte,¡¡ que pastel mas rico mmmmm! y los cupcakes divinos; tienes un blog muy bonito;un besito.maria:)

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    1. Hola Maria, gracias por visitar mi blog :) saludos

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  23. Very good blog post. I definitely appreciate this website.
    Thanks!

    My page :: waist to hip ratio

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  24. Hola!!! que ricura ese pie!!! se ve con una pinta barbara, y los cupcakes estan muy lindos!!! te felicito tambien por el muñeco de Finn, ese dibujo a mi novio y a mi nos encanta, nos matamos de risa!! bueno, te dejo muchos besos y abrazos!!!

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    1. Hola siii Hora de aventura es muy divertido XD jajaja gracias por la visita, saludos :)

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  25. Hola, amiga!! No pude participar en el TEA PARTY BLOG HOP de Jazmín, pero vengo ahora a hacerte una visita. Yo me tomaré un té con yerbabuena contigo, te espero en mi cocina.
    Besosoososos y ¡¡¡a tejer!!!

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    1. Que rico té!! XD gracias por la visita! Enseguida visito tu blog :)

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  26. Dan ganas de comerselos, aunque sean de hilo jajaja. Artistaza !!!!!!
    www.FountainPenLand.com

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  27. Hola! gracias por la visita... bello il tuo blog!
    Simona

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